Depois daquele almoço delicioso de domingo, aqui vai uma receita de um Brigadeiro na Travessa que é uma delicia....
Ingredientes:
- 4 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 8 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango (tipo nesquik)
- 2 xícaras (chá) de morango
Em uma panela, coloque 2 latas de leite condensado, o chocolate e 2 colheres de manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo, até soltar do fundo da panela. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo. Adicione 1 lata de creme de leite, misture e coloque metade em refratário pequeno. Leve o refratário à geladeira por 40 minutos. Em outra panela, repita o processo com o Nesquik, usando o restante do leite condensado, da manteiga e do creme de leite. Coloque sobre o brigadeiro escuro e cubra com o brigadeiro restante. Decore com os morangos, espere esfriar e sirva.
Dica: Intercale mais camadas de brigadeiro escuro e de morango, finalizando sempre com o brigadeiro escuro para contrastar com os morangos da decoração.
"O amor não faz mal ao próximo. De sorte que o cumprimento da lei é o amor". Romanos 13:10
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