Massa básica para Torta:
02- Creme de Leite s/ soro
02- Gemas
01- Tablete manteiga sem sal Itambé
02- Copos de requeijão de açúcar
01- Copo de vinho branco
Modo de Fazer:
Bata o açúcar a gema e a manteiga na batedeira ate obter um creme.
Depois bata as duas caixas de creme de leite e bata mais.
Cobertura:
Ganache
Derreta o Chocolate e misture com o creme de leite.
Montagem:
Forre a forma com papel alumínio.
Molhe os biscoitos no vinho.
Monte: bolacha, creme, cobertura.
Deixe gelar de um dia para o outro.
Depois de bem gelado desinforme e coloque a cobertura.
Um comentário:
Nossa, que sonho!! Tô com água na boca só de olhar!!! Eu sou um fracasso na cozinha, quem sabe não aprendo umas coisas legais com vc? Bjos.
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